【自己动手泡豆芽作文800字】关于泡豆芽的作文
今天，老师让我们泡黄豆，写观察日记。
于是，回到家我忙去泡黄豆。泡上黄豆后，我观察了这些小黄豆很久很久，发现它们并没有什么太大的变化，只是身上起了些小“皱纹”。
今天早上起床后，我飞快地向阳台跑去，想要看看我的小黄豆变成了什么样子。到了阳台，我发现小黄豆的皮掉了，一个个都成了“小胖子”。我想让它们长得再快一些。听爸爸说：“爷爷可是泡黄豆的高手！”我忙去给爷爷打电话。爷爷告诉我：“把黄豆泡掉皮后，就要把水倒掉，盖上一块湿布。再盖上一个盖子，这样，黄豆发芽就会快一些了。”
我半信半疑地按爷爷说的话去做了。接下来就要耐心地等待了，我盼望着小黄豆们快快发芽。
10月24日 星期天 晴
今天早晨，当我再次跑到阳台上探望小黄豆们时，我感到无比的惊奇。
呀！我种出的“小胖子”如今已经变成“大胖子”了。而且这些“大胖子”们当中，已经有许多“聪明鬼”露出了白白的、尖尖的“小尾巴”了！只有个别的“小笨蛋”还没露出“小尾巴”来。这些“小笨蛋”让我非常失望，不过呢，那些“聪明鬼”也让我非常地开心。
今天一整天，我的心都反反复复地在说一句话：“谢谢您爷爷，如果不是您的小妙招，我那些小黄豆就不会成为“聪明鬼”了，我看您都可以到电视上露一手了！”
就这样，我连写作业时都安不下心来。真希望明天“小笨蛋”们可以后来居上，而“聪明鬼”们也可以变的更“聪明”！
10月25日 星期一 晴
今天，我回到家，连书包都没摘，又一次以最快的速度跑到了阳台上，想看看小黄豆们长成了什么样。
“妈妈，快来看！小黄豆们都发芽了！而且都长得很长呢！”我情不自禁地大声喊道。可是妈妈却说：“咳，不就是黄豆发芽了嘛!去，别打扰我做饭。”经过我很长时间的恳求后，妈妈终于跟我去看了小黄豆。我对妈妈说：“过几天我们就可以吃上黄豆芽了！”妈妈听了也非常高兴。“小笨蛋”后来居上了，而“聪明鬼”们也更加聪明了，这真令我开心！
最后，我想问一下：“老师，您下次还布置”观察日记“这个作业吗？我真的很期待呢！