元宵节吃糟羹作文
篇一：正月十四元宵节丨你吃糟羹了吗
正月十四元宵节丨你吃糟羹了吗
一开始领导让我发元宵节活动消息的时候，其实我是拒绝的。我跟领导讲，我拒绝，是因为，我已经发过了。领导跟我讲，发完加特技，游客又会重新关注，会转发。加了特技后，知道节日活动消息的游客“duang～”很多。这是特技的效果，是转发的力量，蛇蟠岛旅游活动优惠duang duang duang~~~
哎呦喂，小编这两天已完全被成龙大哥的(来自:WWw.zW2.CN 爱作文网)"duang"体洗脑了！ 好了，这下开始说正事儿，说广大游客感兴趣的旅游优惠信息！ “众里寻它千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。”就是描述元宵夜的情境，所以说元宵节也是中国的“情人节”。这注定是一个浪漫的节日，元宵灯会在封建传统社会中，给未婚男女相识提供了一个机会。传统社会的年轻女孩不允许外出自由活动，但是过节却可以结伴出来游玩，元宵节赏花灯正好是一个交流的机会，未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。【屌丝男/文艺小青年你们又可以行动起来了，赶紧喽！带上心目中的女神来蛇蟠岛旅游，给她过一次不一样的情人节】
农历正月十五日，是中国传统节日元宵节。正月为元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。但是在三门，元宵节是过正月十四，节日气氛也有着与众不同的特征和内涵，那一天吃糟羹的习俗更是在全国独一无二。为了充分展示三门民间民俗文化的传统魅力和深厚底蕴。蛇蟠岛旅游将在元宵节推出特色旅游活动，使广大游客在旅游的同时享受到独具特色的节日
文化，度一个欢乐愉快的节日。
活动内容
1、凡在当天游景区的，即赠送祈福带，供游客祈福。（祈福位置：野人洞景区祭石坛处）
2、即日起至3月5号来景区游玩的游客，可到蛇蟠岛度假酒店免费品尝三门特色美味小吃“糟羹”。
糟羹又叫“发财羹”。那天人人都会串门去吃糟羹，在过去的村庄里，小朋友们走街穿巷要各家吃过来，而且有个风俗哪家糟羹是被吃得越多的，预示这家今年会财运红火。所以每家每户都尽力把自己的糟羹做得内容丰富，口感鲜美，希望被更多人吃掉，就为了讨上这个好彩头。
还有一种叫甜羹，就是小孩子的特爱。在元宵节前一年中，哪家娶了新媳妇，哪家就要做甜羹。甜羹主要由湿淀粉、苹果、红枣、小汤圆、桔饼、红糖等做成的。这甜羹又叫“新妇糟羹”，象征着新家庭甜甜蜜蜜，和和美美。
三门的糟羹，它已经成为了人们生活及至生命的一部分。它就像陈年的美酒，醉着三门人的心。
台州蛇蟠岛景区3月7日-3月8日，浙江省女性朋友凭本人身份证来蛇蟠岛旅游，门票一律免费。
篇二：元宵节的食物
元宵佳节除了观灯游艺之外食俗也令人十分神往油锤元宵节食品出现于唐宋时有油锤宋代《岁时杂记》说：上元节食焦锤盛且久锤
种说明油锤宋代汴（今河南开封）元宵节节日食品油
样食品呢据宋代《太平广记》记载：油热从银盒团得锤子放
锅煮熟用炸三五沸世所言取出锤子馅
用物
和好
软面
团之
银策捞出
放
新打
井水浸透
再
油锤子投入油锅取出吃起来
其味脆美言状
原来唐宋时
油锤
炸元宵
此记载作今日研制仿唐菜时参考油锤经过
千多年发展其制法与品种已颇具地方特色
仅广东省便有番属心煎堆、东莞
元宵又名汤圆、说团、圆子等
元宵节吃汤圆早见南宋诗人宋必
记碌堆、九江通煎堆等等真
谓唐宋食风今犹大《平园续稿》
书有元宵煮食浮阔子
前辈似未曾赋此
载
宋时浮圈子
亦名汤团南宋
仅临安上元节食品便有乳糖圆子、山药圆子、珍珠圆子、澄沙圆子、金桔水团、澄粉水团和汤
圆等
类似米粉料
圆子能成上元应节食品呢吉祥意思至明代元宵
原来
元宵节必吃元宵取
团团
月作
上元节
食品
北京已常见其制法糯米细面内用核桃仁、
白糖、玫瑰馅
洒水滚成核桃大即东南所称汤圆也清代时
早康熙年间即朝野所传闻御膳房所制宫廷风味八宝元宵
名剧《桃花扇》作者孔尚任对八宝元宵曾有样诗句牶紫云茶社
斟甘露八宝元宵效内做元宵发展今天已形成地区有别风味用面粉做灯盏多流行各异
丰富多彩特点
面灯也叫由面盏于北方地区面灯形式多种多样有做灯盏十二斗（闰年十三只）盏内放食油点燃
或
面灯放锅蒸视灯盏灭盏内余油多寡或蒸熟盏留水多少卜来年十二月份
水、旱情况达年代
其做法
正月十五理解科学发清乾隆年间陕西《锥南县志》载牶
卜雨降表达了人们祈
荞麦面蒸盏燃灯
按十二月求风调雨顺愿望
面灯正月十六落灯之日煮或蒸而食之清咸丰年间山西《澄城县志》载牶正月十五日蒸荞麦面灯盏注油燃灯次早食之
面条
元宵灯节落灯
天晚餐食品古有上灯元宵落灯面
吃了望明年
民谚食俗多流行于长江北地区《仪徽岁时记》载：目前农村仍有此俗 （正月）十八落灯人家啖面俗谓‘上灯圆子落灯面’各家自宴志庆 粘糕又名年糕元宵节除元宵、面条外还有吃粘糕唐代名医孙思
落灯时吃面条寓意喜庆绵绵断之意 邈《备急千金要方·食治》载牶自梁米昧甘、微寒、无毒、除热、益气
糟羹浙江台州
带每年正月十四看过花灯之食糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟再加入唐代之元代也有元宵节食糕记载
少许来米粉
煮成带咸味糊状食品
正月十五喝糟羹
甜薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成
用番此外浙江浦江带吃馒头、麦饼馒头发面麦饼圆形取发子发孙大团圆之意
吃元宵 正月十五吃元宵元宵
作
食品我国也由来已久宋代民间种食品早叫
浮元子称即流行种元宵节吃
新奇食品
元宵 生意人还美其名曰元宝 元宵即"汤圆"白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、仁、枣泥等馅
用糯米粉包成圆形荤素
风味各异
圆
包
而
汤煮、油炸、蒸食有团圆美满之意陕西汤
或煮司或油炸热热火火团团糯米粉"滚"
成圆圆
篇三：元宵节说元宵
元宵节说元宵
元宵佳节除了观灯游艺之外，食俗也令人十分神往。吃元宵的习俗源于何时何地，民间说法不一。南宋时，出现了所谓的“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身了。到了明朝，“元宵”这个称呼就出现了。
Talk about “yuanxiao” (full-moon dumpling) in Lantern Festival
Besides the custom of enjoying lanterns in the Lantern Festival, food custom is also very fascinating. People have different views towards the time and place of the custom of eating “yuanxiao”. During South Song Dynasty, the so-called "lactose balls" appeared, which should be the predecessor of Glutinous Rice Balls. By the Ming Dynasty, the name of "yuanxiao" (full-moon dumpling) appeared.
那么，这类似米粉为料的“圆子”为什么能成为上元的应节食品呢？原来，元宵节必吃元宵，以取“团团如月”的吉祥意思。上元之夜是新年中第一个十五月圆之夜，“一年明月打头圆”，天上一轮圆月朗照，人间则聚食形如满月的元宵，实在有极微妙的对应关系，“星月当空万烛烧，人间天上两元宵”，表达了人们全家团圆幸福的心情。
Well, why could this Ball made of glutinous rice become Latern Festival food? Because eating “yuanxiao” (full-moon dumpling) in Lantern Festival has auspicious meaning-----round and reunited as the full moon. The Shangyuan Night is the 15th day of the first lunar month. The moon in the 15th day of the first lunar month is the roundest of all Year. People eat “yuanxiao” together which shaped like full moon
while a real full moon hanging in the sky. It is a very delicate relationship. The poem of "the full moon and millions of stars spangle the night skyline, there are two full moon-----one is in the sky, the other is eaten by people, expresses people’s aspiration for happiness and family reunion.
除了元宵之外，各地在欢庆元宵节的时候还有一些其它有趣的应节食品。 Apart from “yuanxiao” (full-moon dumpling), some other interesting Lantern
Festival foods also prevail in different regions.
流传于北方地区的有一种叫面灯，也叫由面盏，是一种用面粉做的灯盏。位于长江以北地区，流传着元宵节落灯这天晚餐吃面条的说法。古有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”民谚，落灯时吃面条则寓意喜庆绵绵不断之意。
The flour lamp which is also called the flour calix made by flour prevails in
northern region. It is popular to eat noodle as supper during the Lantern Festival in the north of the Yangtze River. In the ancient times, there is a proverb-------"If people eat “yuanxiao” (full-moon dumpling) in the morning of Lantern Festival and eat noodle in the evening of Lantern Festival will live a happy life in the next year. Eating noodles night falls have a meaning of happy lasting forever.
粘糕又名年糕。元宵节除元宵、面条外，还有吃粘糕的。浙江台州一带每年正月十四看过花灯之后吃糟羹。糟羹是用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许米粉，煮成带咸味的糊状食品。
正月十五喝的糟羹为甜的，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。
此外，浙江浦江一带吃馒头、麦饼。馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意。
Glutinous Rice Cake also known as new-year's hard rice-cake. In addition to “yuanxiao” (full-moon dumpling) and noodles, people also eat the glutinous Rice
cake in Lantern Festival. People in Taizhou, Zhejiang province eat pickled soup every year around the 14th day of the first lunar month, which was a paste like food stuff made by shredded meat, winter bamboo shoots, mushrooms, fungus, dried tofu,
Sichuan beans, spinage (spinach), rice flour and other ingredients . The pickled soup eaten in the fifteenth day of the first lunar month is a sweet soup made by sweet potato powder or lotus starch with lotus seeds, sweet date, Longan.
In addition, people eat the steamed bread and wheat cake in the Zhejiang and Pujiang area .The steamed bread is leaven dough and wheat cake is round, which implicite the meaning of having more children and family reunion.