幼儿偏食观察记录
篇一：中班幼儿进餐观察记录
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篇二：幼儿园观察记录
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观察名称：她能高兴的来园
观察现状：开学已经三个星期了，可是方毅飞小培养每天入园还是闹情绪，说话狠狠地：我要回家！声音非常之高。
分析：方毅飞入园后，不愿和其他小朋友一起玩，没有融入集体中
措施：多鼓励她，多表扬她
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观察名称：哭闹现象
观察现状：刚开学，小班的小培养江宵一直哭闹，要找自己的妈妈。老师带他玩，也不玩，给东西吃，也不吃，很耐心得哄也哄不好，还把其他小朋友也给带哭了。
分析：小班幼儿年龄小，害怕离开自己的亲人，在家缺少这方面的锻炼。
措施：
1、 教师给予孩子亲切的关怀（如：亲亲幼儿的脸蛋）
2、 与家长进行交流，希望家长给予配合，鼓励孩子，给孩子自信。
3、 鼓励他和其他小朋友一块交流。
4、 教师带领孩子尽快熟悉幼儿园的环境。
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观察名称：任性、攻击行为
观察现状：全班笑朋友都在拼插积塑，我正在给孩子们指导，突然听到：“快给我，快给我。”原来是杨义远抢林思彤从家里带来的小汽车，并还打了林思彤，老师批评他，他还强词夺理：“谁叫他不给我玩他的小汽车，不给我玩，我就打他。”
分析：由于是独生子女，在家里有什么好玩的，好吃的，尽他吃玩。刚到园还没意识到那是别人的东西。想要玩需要与人商量，不能打人。
措施：
1、 教师采取给幼儿讲道理，并告之其行为错在哪里。
2、 多和他沟通达成协议，一天之内不再打人，便可得到一颗星星。
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观察名称：不爱护玩具
观察现状：早晨入园后，孩子都在教室内玩积塑，不知什么原因，张依瑄和杜大佑互相用玩具打了起来，认了满地都是。
分析：由于孩子小对爱护公共没有意识，在家也缺乏者方面的教育。
措施：
1、 多对全班孩子进行爱护公共财产的教育。
2、 知道玩具是幼儿园的玩具，我要爱护公物。不扔在地上，或者砸坏。
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观察名称：不会用勺子
观察现状：
王天一小朋友是开学三星期后才来园的，父母在上海做工，由于从小在上海，满嘴普通话，年龄更是偏小，非常可爱，就是吃饭时不会用勺子，洒满桌子地面。
分析：
由于年龄较小，在家吃饭都是家长喂。刚入园不适应。
措施：
1、 开始老师喂他，并教他用勺子。
2、 教育他要爱护粮食，不撒在地面上。
3、 与家长进行沟通，家园配合。
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观察名称：娃娃家
观察现状：
小朋友不游戏，只抱着娃娃走，显得娃娃家里太乱了
分析：没有考虑到幼儿的实际发展水平和年龄有关。
措施：
1、 不要把所有材料一下子放进去，应该分期分批的不断更新，由易到难不但吸引孩
子。
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观察名称：别挤慢慢来
观察现状：
每次排队下手，大家都是你挤我，我挤你，拥挤成一堆虽然我大声叫喊，“不要挤，一个一个来。”可是一点用都不管，没有一个人听，更有小朋友小小火车一样，冲到了第一。 分析：每个孩子都有争第一的想法，也有争第一的权利，不能一味的向孩子提要求，而要考虑要求是否合理孩子们如何感受。
措施：
1、 组织孩子们讨论挤的坏处
2、 引导孩子们自由决定怎么做才不挤。如：遵守纪律的做组长，组长可以站第一，
每天轮换。
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观察名称：上课时多教幼儿说普通话
观察现状：
很多小朋友不爱说普通话
分析：从小就在家里说方言，习惯了用方言进行交流。
措施：
1、 在平时要求幼儿在谈话中，学习普通话，多练习。
2、 教师用普通话与幼儿进行交流。
3、 会说普通话的小朋友多和不会的小朋友交流。
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观察名称：娃娃家
观察现状：
小朋友经过两个星期玩娃娃家游戏后，有一部分幼儿不爱讲话，不动手，不说。 分析：教师在每次游戏后，没有重视讲解。
措施：
1、 以讲评使活动的深入化
2、 让幼儿在讲评中把自己的感受与同伴分享。
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观察名称：玩插积塑的时候
观察现状：
我发现孩子在玩插积塑的时候，开始不久有的孩子就不安分起来，张寒斌跑到别的小朋友面桌上拿了玩具，二林拿插好的飞机满教室跑。我提醒他玩具掉了，捡起来，不要乱跑，可是他们不听，还是偷偷摸摸下位。
分析：
为什么孩子无视我的提醒，不遵守游戏规则，到处乱跑呢？为什么一开始有兴趣，一会儿干脆放下到处乱跑呢？是玩具不够。
措施：
1、 增加些新玩具
2、 利用废旧物品，自己制作喜欢的玩具。
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观察名称：午睡
观察现状：午睡一开始，小朋友总是叽叽喳喳，拖拖拉拉，不是你鞋没脱好，就是他外套没脱好，不能安静入睡。
分析：1、小班幼儿年龄小，很多孩子不会拖鞋和外套，不能自己盖好被子。
2、个别幼儿不愿意睡觉。
措施：1、老师帮助幼儿拖鞋和外套。
2、鼓励孩子先闭眼睛数数。
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观察名称：他不愿意来园了
观察现状：姚通小朋友自入园以来，还比较好，最近几天早上入园总是闹。问明原因是他妈妈没有送他来园，到姥姥家去了，因为他的舅舅除了事故，去照顾舅舅了。
分析：因为妈妈离开了几天有点像妈妈了。
措施：1、老师给予多多关怀，多与他交流。
2、帮他给妈妈打电话。
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观察名称：他不愿上厕所
观察现状：朱子文小朋友由于性格内向，胆小，不爱讲话，入园开始尽管老师常常提醒孩子们上厕所，但他还是经常尿湿裤子。
分析：由于胆小，在家就是妈妈带他到没有人的地方，他才敢小便，刚入集体就更害怕了。】 又由于年龄小，小班老师说话要具体到人。
措施：1、鼓励孩子大胆讲话，有小便要告诉老师。
2、老师在课间没有多少小朋友进厕所的情况下，把他带入厕所以后慢慢就行了。
观察记录
观察名称：娇惯的林思彤
观察现状：林思彤入园以来，必要家长抱着送入教室，稍不满意就哭闹不止。还影响其他孩子。
分析：由于父母年龄偏大，才得儿女，在家特别娇惯。
措施：1、与家长进行交流沟通。
2、通过故事“好孩子”看图讲述，好孩子，好孩子自己走的教育鼓励她自己走。
观察记录
观察名称：午餐的纪律
观察现状：每天午餐尽管老师多次强调，进餐要安静，不要把饭撒到桌面上，可是还是有小朋友把不愿意吃的菜扔到地面上，吃不完的饭撒到地面桌上。
分析：1、由于有的孩子偏食、不愿吃菜。
2、有的由于饭多了，吃不完。
措施：
1、 鼓励幼儿要爱护粮食，保持教室内干净，小朋友才好在教室里学习，玩游戏
2、 开始少给幼儿盛饭，吃玩后不饱再给添。
观察记录
观察名称：午餐的纪律
观察现状：
篇三：幼儿园班级专题观察记录
蠡园金桥实验幼儿园班级专题观察记录
篇四：学前卫生学观察记录表
学前卫生学观察记录表 观察记录之一 晨间检查
目的：防止幼儿将传染病及危险品（如小钉子、玻璃片等可造成创伤的小东西）带到幼儿园 内容：
一问：通过询问家长，了解幼儿回家后的健康情况，包括精神、食欲、睡眠、大小便情况以及有无咳嗽等疾病症状。
二摸：触摸幼儿的前额、手心是否发烫，腮腺及淋巴结有无肿大，对疑似发烧者应测量体温。
三看：观察幼儿的精神、脸色是否正常，有无流泪、流鼻涕、眼结膜充血等现象；注意皮肤是否有皮疹（特别注意面部、耳后、颈部等处）
四查：检查幼儿口袋中是否有可造成创伤的小东西
观察记录某一天你班幼儿的晨间检查情况
目的：了解幼儿的进餐习惯，为分析幼儿营养和生长发育状况提供参考。 要求：培养幼儿良好的进餐习惯。
观察记录某一天你班幼儿的进餐情况
注意：要记录食物的量。如苹果1个，小鲳鱼1条，汤1小碗等
利用所学过的学前卫生学知识对幼儿园膳食进行评价：
篇五：个案观察记录
观察对像：邓诗雨
观察时间：2012年2月
性别：女
年龄：5
一、 邓诗雨是我们班新来的小朋友，是一个很腼腆的小女生，妈妈也在我们幼儿园上班。
每天早晨来的时候，她非常的黏妈妈，见到老师也不问好。老师和她说话的时候，她总是有点怕怕的，不敢直视老师。
二、 在每次吃饭或吃点心的时候，她的速度总是特别的慢。早餐的时候，她总是到妈妈
所在的那个班级吃，没有养成与班级小朋友一起吃的习惯。午餐的时候，她总是哭着一张脸，不想吃饭，挑食。或者找借口说吃这个才会吐。到最后，饭都是阿姨或者老师帮忙喂着吃完的。
三、 有一天，我们吃蛋炒饭，她仍然一点都不吃，要么给旁边的小朋友，要么挑到桌子
上，还不停地跟我说：“老师我不吃这些的，我要吃白饭”，我于是就想方设法哄着她吃，她一到嘴里又吐出来，后来我去装了米饭，我看到她端着米饭，很快就吃完了，但是餐盘里的菜一点都不动，他看到我走到他的面前，就说：“老师，我吃完了，我还要饭。”我说：“你的菜怎么没有吃？”她说：“我不爱吃菜。”
原因分析：
1、挑食、偏食的习惯表现在孩子身上，但是责任却在父母。任何一种习惯都不是一时养成的，它与家庭的饮食结构、家长处理孩子进食的态度以及家长自身的挑食、偏食行为有着密切的关系。诗雨小朋友，就是由于家长的父母对她十分的宠爱，要什么给什么。在吃饭的时候，孩子吃得很慢，一顿饭一般要一个小时，在进餐过程中常有玩、说话的现象。对于自己不喜欢吃的菜，她常常挑出来，而且在家就只吃些虾和螃蟹，这样营养会很不平衡的。孩子挑食带来的直接问题是营养不平衡，人类是杂食动物，单一的饮食结构必然会带来营养不平衡，造成孩子营养不良或过剩的疾病。、
2、家长过于宠爱孩子，对于她的挑食行为未做过多矫正，不爱吃的食物允许他不吃，一味的迁就，让她习惯成自然。父母工作忙，没有太多精力顾及孩子，导致了她挑食，吃饭慢的习惯。
培养目标：
1、让诗雨小朋友知道各种食物都有它的营养,挑食会让身体会差、个子长不高，还会影响智力的发展,是不好的。
2、鼓励幼儿不挑食,每餐按时吃完，并做到一静三光。
实施措施：
1、家园配合，引导家长本身养成正确的饮食习惯
“言教不如身教”。小孩子的模仿能力极强，如果大人们本身的饮食习惯不正常，或者常常
随便以零食裹腹，自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭习惯。尽量做到吃饭的时间一到，全家人一同在餐桌上用餐的习惯，并规定孩子须吃完自己的那一份餐，如果孩子不吃完，就算他等一下饿了，也不要再给他任何零食，久而久之，孩子便会养成定时、定量的习惯。在通过与孩子的爷爷，妈妈交谈后，我把我的计划告诉了他们，以取得家长的配合和支持，让家长在家中用消退法配合对孩子进行矫正，不能迁就孩子，达到家园同步，教育一致，从而取得好的效果。
2、通过故事，知道各种食物都有它的营养，挑食会让身体会差、个子长不高，还会影响智力的发展，是不好的，鼓励幼儿不挑食，每餐按时吃完，并做到一静三光。为其讲解挑食、进餐时讲话、玩闹的危害，让诗雨明白进餐时讲话是很危险的，挑食是不好的。
3、在日常生活中，注意诗雨的进餐情况。
孩子肚子不饿当然吃不下饭，若只一味地强迫孩子进食，反而会造成反效果，试着促进孩子的食欲，如：增加他的活动量，他的肚子真正感到饿了，自然不会抗拒吃饭。可适当减少孩子的饭、菜量，树立孩子的自信心，再逐渐增加食物量。
4、创设轻松愉快的进餐环境
在孩子进餐时，加入一些轻松、活泼的语气，让吃饭不再只是吃饭而已，将吃饭时刻与方式变成有趣的事情。并督促孩子谁先吃完谁当小老师，来管理别的孩子，这样也能激发孩子吃饭的欲望。在用餐前可以让孩子听听欢快的歌曲，营造轻松愉快的气氛。
5、同伴的积极示范
孩子都喜欢模仿同伴的行为，可以借助故事、电视、图书等引导幼儿学习榜样，能达到好效果。有时孩子不愿尝试某种食物是因为对其不熟悉、不了解。比如家里平时就不吃胡萝卜，孩子在幼儿园吃时大多会排斥。因此，家里平时的饭菜应该相对多样化一些。遇到孩子不喜欢吃的食物，老师可请同伴在孩子面前津津有味地品尝，激发孩子进食的兴趣和愿望。
6、遵循循序渐进的原则
挑食的习惯不是一天两天可以改掉的，这需要具有足够的信心和耐心。家长应坚持鼓励和引导，逐渐培养孩子良好、健康的饮食习惯。