便利店实习日记
篇一：万能实习日记十一篇!
实习日志
2010年3月1日
实习第一个星期，实际算是适应期。主要了解一些公司的背景、产品、发展方向和前景等。另外，尝试更同事多沟通，多听，从交谈中也能够学到不少东西。同事们都很热心，很照顾我，经常在我碰到困难的时候便主动伸出援助之手，令我非常感动。几天之后开始在同事的帮带下，做一些业务相关的工作，主要是在一旁协助处理一下简单的事情。也就是打根基。可别小看了这些活，虽说简单，但都是疏忽不得的，每件事情都至关重要，因为它们都是互连的。为了保证最后能够顺利，前面的每一步基础都要打好。为了能够真正的使用知识，我很严格的要求自己去做好每一件事情，即使再简单的事情我都会认真考虑几遍，因此，虽然做得不算快，但能够保证让同事们满意。同事通常也不催促，都把任务安排好，然后便交给我自己去处理，同时还不时提供一些帮助。等慢慢熟悉起来，做起事情也越来越顺手了。
第一个礼拜的实习，我可以简单的总结为几个字，那就是：多看，多问，多观察，多思考！多动手一方面要发扬自主思考问题的能力，在碰到问题的事情，自觉努力去独立解决，这样对问题便能够有一个更深刻的了解，当解决的时候也会获益良多。
另一方面，要发扬团队精神。公司是一个整体，公司产品是团队的结晶，每个人都需要跟其他人更好的沟通和交流，互相帮助，合力完成共同的目标，团结众人的智慧才能够发挥最大的效能。
实习逐渐深入，我也已经逐渐进入状态。开始独立接触一些业务，老板也知道我是一个很新的新手，所以刚开始让我做的，主要是通过电话跟客户沟通。现在开始便需要跟客户交谈，要能够很好的领会客户的意图，同时准确的向客户传达公司，以及公司产品相关的信息。这就要求我对公司本身的一些业务流程和产品特点有相当的熟悉。于是每天我都会非常早起来，准备一些资料在身边已被随时查阅，当然如果这次信息能够放在脑子里那就更好了，于是我一有空就多看几遍，慢慢的熟记在胸。工作进行的还是比较顺利的，通常每天都要接受好多个语音交流，语音通常都较短，只需要简单的作一些相关的介绍即可，当然也有些客户或合作伙伴需要更详细的信息，于是我需要对全局都做一番描述，力图让对方更深的了解我们的产品，最重要的是让他们觉得我们的产品是非常出色的。价格也是有非常大的竞争力。虽然自认为口才并不好，但我能够把事情描述的比较清晰，如此也令客户或合作伙伴满意。而每次让客户满意的挂电话的时候，自己心里都会觉得很踏实，虽然已经讲的口干舌燥了，但一想，也许我刚才一番话就搞定了一笔生意，即使再辛苦也是值得的。
工作都是辛苦的，特别是周末，语音特别的多，等到假期的时候也不可以安心的休息。 认识的朋友一多就容易乱，幸好有同事在旁边提示，更多的时候他们帮我，有时候我也帮他们。大家互相帮助也使问题容易解决得多了。一个人做就很难一起做就变得非常容易。我对这段时间的工作非常满意。
今天去了会议室，这里没有秘书，只好我来当了，以前一直是文员和前台这个时候做事。市场部经理在那里给业务员开会。在这里，知道了网络营销到底是怎么回事，了解了这些业务员的工作。开会结束后我自己有了点观点。（这些业务员的素质似乎都不是很高、对自身产品的了解很不够深入、对网络的了解好像也不是很够、做为本单位，应该稳住原有的业务员，并发展新的业务员，避免培训好后的人才流失，对单位造成不利、让业务员自身认识到参加这些培训会的重要性。）我是新来的，还是少说两句吧，和老板说这些不见得是好事，还是埋藏在心里为好。或许我了解的不一定对。但我知道这位市场部经理很优秀，真是人外有人。看见这么多优秀的人士，我感到自己太渺小了，我真希望数年后，自己也能成为内行人士。
经过数个星期的深入了解。结合我们公司的网上业务，今天谈谈我的电子商务的一些理性认识和看法。正如马克思所言的“等于零或者趋近于零”的境界，网上交易使商品交易发生了巨大的革命，从零开始，现在通过一个时期交易量就成倍增长。不仅时间越来越缩短，交易速度越来越缩快，这种方式的存在大大降低成本，尤其对于广泛需求的商品。只要有严格品种、规格、质量标准约定的产品，可以在网上实现全部商业交易活动，就此而言，以互联网为平台的网上交易具有非常大的优势。需要指出的是，这些商品大多为生活资料，有很多的可移动性和适应性；而标准化、大批量生产的商品，大多为生活必须资料。也就是说，以互联网为平台的网上交易更适合于这些产品。
网上交易更适合于经营者和经营者，经营者和消费者也有非常大的前景。事实上，就基本消费者而言，个性化的需求只是其需求的一部分，而这一部分也可以从网络中获取信息、进行比较、完成一定程度的交易谈判，也能够有效优化和支持个性化商品的交易活动。何况，在新的世纪，基本消费者的消费习惯也会发生很大变化，商品的标准化与个性化也会有效地融合，人们可能用更多的时间追求服务，而力求节约商品的购买时间，通过服务来获得满足而不是通过亲自购买商品获得满足,在这种情况下经营者和消费者形式的电子商务前景也是非常广阔的。 以互联网为平台的网上交易，对于商业交易活动来讲，是一次革命性的进展。
继续上次的话题继续谈谈我对电子商务的进一步了解。
网上交易对于商品交易的作用，已经越来越受到广大群众的肯定,然而，网上交易只是电子商务的一个环节，做为一个完整的电子商务过程，正如一个完整的商品流通过程一样，如果进行细分，可以分解成信息交流，网上交易，网上结算， 物流流等４个主要组成部分，任何一次商品流通过程，包括完整的电子商务,也都是这“四流”实现的过程。现在看来,网上交易、信息流、网上结算可以有效地通过互联网络来实现，在网上可以轻而易举完成商品所有权的转移。但是这毕竟是“虚拟”的经济过程，最终的资源配置，还需要通过商品实体的转移来实现，也就是说，尽管网上可以解决商品流通的大部分问题，但是却无法解决“物流”的问题。在一个时期内，人们对电子商务的认识有一些偏差，以为网上交易就是电子商务。这个认识的偏差在于：网上交易并没有完成商品实际转移，只完成了商品“所有权证书”的转移，更重要的转移，是伴随商品“所有权证书”转移而出现的商品的实体转移，这个转移完成，才使商品所有权最终发生了变化。在计划经济时期，这个转移要靠取货，在市场经济条件下，在实现市场由卖方市场向买方市场的转变之后，这个转移则就要靠配送，这是网络上面无法解决的。所以，网上交易就等同于电子商务，这是一种认识上的偏颇,这种认识上的偏颇很容易把电子商务引上歧途。按照这种偏颇的认识指导实践，必然出现现在大部分电子商务网站所面临的困难，甚至反过来对电子商务进行自我否定。
真正的电子商务是由企业、供应商、消费者组成的网络联结。根本问题在比较完善的社会流通系统和配送服务系统，这些系统能够有效地对于网上交易的结果用配送服务来实现实物的交割。因此，只要利用互联网实现了“网络联结”，以后的事情，有成熟的社会配送服务系统去解决。但是，在中国，这就行不通了。在中国，电子商务的建设，如果不包含配送服务在内，就不可能完成一个完整的商务活动，这是中国的国情，是我们几十年忽视配送系统建设对我们的惩罚。
篇二：大学生假期社会实践日记 便利店
2013年7月20日 星期六 晴天
天气很晴朗，甚至在毒辣的太阳照耀下有点热。我拿着昨天办好的入职手续表，按照地址找到了这间位于一个住宅小区里的便利店。找到这里的确费了我一番功夫，因为初来深圳，人生地不熟，幸好有好心的司机大哥告诉我怎么走，当然前提是我花了好十几块坐他的车。
来到这家慕名已久的7-11便利店之后，店长很热情的跟我打招呼，让我感到一种无比的温暖。在异地能遇上好人心里就是有了一个依靠那样踏实。在店长交待了店里的一些基本情况之后，我知道了这家只有几十平方的小店麻雀虽小，却五脏俱全，各种生活用品大都能在这里买到。店长递给我一件工作服，然后就让我上岗了。以前来过这家店，也很喜欢这里的东西，没想到现在我成了这里的一员，内心无比激动。
另一个店员叫阿萍，在她的指导下，我学会了怎样收拾货架，摆放货物，收银以及做快餐的一些方法。很快一天就过去了，我正式开始了一个月的暑假工生活。
2013年7月25日 星期五 雨天
我在这家便利店已经工作五天了。每天就是负责做下快餐，收收银，没客人时整理下货架，及时补充点热卖的货品。这天早上我照常来到店里，值班的是另一个暑假实习工阿玲。每次她都会跟我打招呼，但这天有点不同，她闷着头在看着一张百元大钞。我笑他是不是收钱收到手软了，看财起心了。但看到她哭丧的脸，我知道出什么事了。果然，她说她收到了假钱。说着说着就抽泣起来。我安慰着她，一边跟她想办法。
阿玲也是刚大一，涉世未深，受骗了一时难以接受。何况店长平时就很严格的要求看清楚再收钱，因为一切损失都要当事人自己承担责任。店里一旦有什么损失都不是什么小数目，例如丢了一条香烟就足以让我这个暑假白干活了。所以所有店员特别是我们这些暑假工都很小心翼翼的。
我知道趁着店长还没知道收到假钱这事，决定隐瞒这件事下来。我匆匆跑到附近最近的自动取款机取来一百块，帮阿玲把假钱换掉。看到有转机，不用遭店长骂，阿玲也重新展现出了笑脸。从中我也得到一个教训，凡事都要留个心眼，毕竟这个社会骗子还是很多的。
2013年8月12日 星期一 雨天
上早班的时候，我会六点钟就起床，出门经过街口的早餐摊时看到热情的老板，买一个葱油饼和一杯热豆浆做早餐。在公交车站等来我最喜欢的双层观光巴士，然后走上第二层观看着早晨的深圳风光。售票员很不理解，才几站车干嘛要费劲爬上第二层呢。社会人还不懂我这个学生的那点心思，我也不懂这个社会的很多人和事。
店里经验丰富的老店员萍姐经常跟我说一些常见的商场诈骗术，例如最常见的就是偷换视线来洗假币。曾有个年轻人来买烟，他递过来一百块，说要包中南海，店员看过了这钱是真的，可看了下货架发现没中南海，于是把一百块退回去。于是年轻人又说那就来包芙蓉王吧，又把一百块递过去。这时店员以为是刚才那张钱就没多加留意，于是便收到了掉包了后的假币。萍姐说的这些事很多很多，让我感到这社会比校园复杂多了，要真正适应这个混乱的现实社会，还需要我多加努力去参与进去。
2013年8月20日 星期二 晴
很快一个月的打工生活就要结束了，我向店长递上了辞职信。这是个规矩，离职前都要写个辞职信。不知写这个几百字我写了多久，心里满是纠结啊，不舍与怀念充满了心头。
在这间不足一百平米的小店里，经历过了十几个白天和夜晚，留下了无数回忆。初来到时无知，有阿萍的耐心教导；和阿玲一起值班，同样没什么经验的我们老是怕遇上小偷，于是看谁都像是小偷，闹出了不少笑料；还有跟萍姐聊天，聊人生聊社会，聊未来，顿感视野开阔了不少，这人生路有很多，也有适合自己的，不必纠结在某一点上，多点尝试才知自己的潜能在哪。还有那些来来往往的人：童稚的小孩，活泼的高中生，干练的职业人，还有些穿着特别的人……是你们让我知道还有很多不同的人，每个人都可以活的很精彩。
带着懵懂而来，带着不舍而去，这个暑假我真的收获了很多很多……
篇三：可好便利店毕业实习总结
目 录
摘要 .......................................................... 1
关键词 ........................................................ 2
1.青岛可好便利店公司简介 ...................................... 2
2.便利店业态简介 .............................................. 3
3.实习单位的经营 .............................................. 3
.1工作内容 ............................................................. 3
3.2管理 ................................................................ 4
3.3员工要求 ............................................................ 4
4.实习内容 .................................................... 4
5.实习总结 .................................................... 5
6.实习感悟 .................................................... 6 摘 要:实习是大学进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会，也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段，更是大学生培养自身工作能力的磨刀石，作为一名刚刚从学校毕业的大学生，能否在实习过程中掌握好实习内容，培养好工作能力，显的尤为重要。而选择可好便利店作为实习单位，是因为它是青岛最大的便利店连锁集团。它不仅具备便利店个性化和便捷化的特色，更有着其经营和发展的独到之处。我在青岛市可好连锁便利店管理有限公司营运部担任储备店长期间，了解公司环境、设施的同时进行我的工作实习，巩固所学的专业知识，在实践中寻找理论知识与实际操作的契合点经过
这次实习，我不仅巩固了专业知识，把专业课程知识运用到工作中，也从工作中体会到实践与理论的诸多不同。
关键词：实习总结 心得与体会 销售工作
(来自:WwW.ZW2.CN 爱作文 网)可好便利店毕业实习总结
1.青岛可好便利店公司简介
青岛可好便利店管理有限公司成立于1996年9月，坐落在美丽的海滨城市—青岛，是青岛第一家专业的综合型连锁便利店管理公司。公司目前旗下拥有“好易得”“可好”两个便利店品牌，并全资拥有青岛可好食品加工厂、青岛友我在物流公司及分布于市区各繁华区域的90余家便利店。现有员工500余人，总部位于市北区宁安路，是一家正蓬勃发展的新兴公司。
可好便利店的前身为好易得便利店，2002年，好易得进入便利店行业，目前在青岛四区拥有100余家店面,分布在青岛市南区、市北区、四方区、崂山区，全资拥有青岛友我在物流有限公司及可好食品厂。现有员工600余人。公司总部位于市北区，员工60余人，95%以上受过高等教育。
公司创始人王后虎，1988年毕业于北京商学院企业管理专业，1993年在中南财经大学获得经济学硕士学位；1996年创办了青岛节节高贸易有限公司；是青岛24小时便利店的开拓者。
公司创始于1996年，开始从事批发和零售业务。2002年公司放弃其他业务，以“好易得”品牌专注进入便利店行业，是青岛第一家24小时营业的便利店。因“好易得”商标注册问题及企业发展需要，2010年成立可好便利店管理有限公司，统一用“可好”品牌新开便利店。深刻把握新时期产业结构优化升级的宏观趋势，做出了产品转型、企业转型的重大决策。
为了满足北方市场消费者喜欢吃热食的习惯，也为了在竞争中做的差异。可好将众多热食快餐整合后推出快餐小站项目，并注册“快餐小站”商标。快餐小站系列是可好于2012年推出，速食与便利店相结合的新兴项目，产品种类丰富，24小时供应。目前
有热盖饭、手抓饼、汉堡、拉面、蒸包、烤肠、馄饨、火烧、豆浆、肉夹馍、茶蛋、烤肠、玉米等食品。并逐步开发更多更好的产品来满足顾客的需求。在食材上严格把关，精心选取并运用科学工艺现场为顾客制作。让顾客吃的健康、美味、放心。分为预制品和现制品，预制品是预先制作完成的食品，包括茶蛋、蒸包、烤肠、玉米、豆浆等。食用前仅需简单的加热程序，经专业化的仓储配送过程，对事物进行保鲜保温，该类鲜食更为方便携带和食用，购买过程较快捷，是时间不充裕情况下的好选择，适合作为零食或搭配现制品食用。现制品是现场制作的食品，包括肉夹馍、汉堡、火烧、馄饨、拉面、手抓饼等。最大的特点在于当场制作，工作人员当即对新鲜洁净食材进行规范化操作加工，避免二次加热，食物中的营养不致流失，帮顾客省去采买与制作的漫长过程，提供看得见的安全放心。
2.便利店业态简介
便利店，英文简称CVS（Convenience Store）是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区，营业面积在50-150平方米不等，营业时间通常为15-24小时，经营品种多为食品、饮料，以即时消费、小容量、应急性为主，80%的顾客是目的性购买者。兴起缘于超市的大型化与郊外化，不同于超市，但使用超级市场的销售方式和经营管理技术的零售商业组织，是以“便利”吸引顾客并作为主要营销措施，来满足顾客简单购物和应急之需的一种零售业态。
3.实习单位的经营
3.1工作内容
打扫卫生、订货、检验商品、商品上架、检查商品鲜度、布置商品陈列、检查温度、报纸杂志退货、补充消耗品、货币兑换、制定销售日报等工作内容。
3.2管理
主要有四点，即鲜度管理（确保销售期限）、单品管理（单品控制，防止出现滞销）、清洁明亮（有污垢立即清扫，保持整洁明亮的店铺）和友好服务、热情。
3.3员工要求
1.可好的员工管理非常规范，而且形成了制度化、书面化的流程。例如，对于所有店员的活动，可好制定了每天的工作计划表。通过这个表，店员能清楚地知道在什么时候，应当做什么样的事情。
2.通过规范化、程序化的作业，在最短的时间完成各项商品进货活动，同时通过具体细致的陈列规定避免出现取货、商品上架时的混乱状况。
4.实习内容
1.进行生鲜商品验收
2.生鲜商品出台面。
3.打印每日价格异动价签并专人更换
4.商品、货架、设备清洁和商品整理。
5.迎宾
6.生鲜商品的做单、录入必需在12:00前完成
7.顾客服务
8.防止货架缺货，及时补货上架或放置缺货卡。
9..商品陈列的维护和价格沟通。随时理货。
10.防止偷盗，将孤儿和残次商品及时整理归位
11.随时保持商品、货架设备、通道和个人清洁卫生。
12.工作交接。
5.实习的总结
起初，刚进入公司的时候，公司里的一切对我来说都是陌生的。公司里的工作环境让一直在学校上学的我感觉很陌生，呈现在眼前的一幕幕让人的心中不免有些茫然，即将在这较陌生的环境中工作。第一天进入公司开始工作时，所在部门的老职工带着我给我讲了很多的工作方面的知识，让我感觉到很茫然，不过在之后的渐渐了解和熟悉业务中我逐渐掌握了这个方面的知识，慢慢的对工作开始上路，在日复一日工作的同时慢慢熟悉公司的工作环境。
刚开始实习的时候感觉这个工作有些累，不过对此也挺好奇的，因为这是第一次到便利店工作。到了店里以后，店长就让我们喊寒暄语，有客人进来就要喊欢迎光临，客人走了还要喊欢迎下次光临，然后就是打扫卫生，擦货架，摆货物，搬运货物以备随时补货。不过一天8个小时的班还是让自己感到十分的吃力，因为必须保持时刻的站立，当时我的后脚跟站的远远不足以用麻木一词来形容了，刚刚开始非常辛苦，不过也挺过来了。 跟随着店长学习了大约一周时间左右吧，我开始站柜台了。刚开始收银的时候，感觉很轻松，不用老是去搬货什么的。可是很快，我就发现了问题，自己收钱的时候经常会收错钱。有一次上早班，由于头天上的中班，早上又起的很早，到了上班的时间就开始犯困了，脑子晕乎乎的，到最后结账的时候就多找了顾客15块钱，少了钱当然要自己赔，没办法啊，呵呵。不过，这让我有了警惕感，知道收钱的时候是不能开小差的，之后我就注意了很多，比如有客人给我一百块钱的时候，我都会看清真假，找钱的时候还会在客人面前复点一遍，保证自己不会找错钱。现在，我已能够熟练的进行收银员的工作了。静下心回想一下，虽然日子忙碌了些，但在自己的努力实践中学会了很多，了解了很多。实习虽然很辛苦忙碌，但对我来说是一次非常有益的磨练和尝试。在实习过程经历很多事情让我感受到了工作中的不足，这种不足所产生的吸引力使我有了一种强烈的愿望，希望自己能够做的更好。也许这次实习的工作在别人眼里是那么的不起眼，但我认为，无论任何一种尝试，都是对自己的一种历练，吃得苦中苦，方位人上人。
这次实习也让我深刻了解到，在工作中和店里的同事以及领导保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一