家乡风俗作文2020

包饺子

文/李孝琴
春节贴对联，端午吃粽子，元宵吃汤圆，冬至吃饺子……每个节日，都有特色。虽然我很喜欢吃饺子，但包饺子更盛我的心意。

“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”转眼间冬天就悄悄走到了我们的身旁。在冬至这一天，吃一碗热腾腾的饺子，可能是每个人都想要的。吃饺子容易，而我要吃自己包的。

清晨，我和妈妈走进了人山人海的菜市场，买饺子皮、饺子馅。我们差不多把大半个菜市场都走完了，才把所有的材料给买齐了。

回到家里呀，妈妈做一些配料，爸爸来剁肉做馅，而我们就等着包饺子。

一切都准备好，终于可以开始包饺子了。“我不会呀！”我无奈地说。“你不会呀，那么自信满满，我还以为你在哪学会了呢。来吧，我教你。”妈妈有点不可思议地说道。这样说我不服气，我决定一定要把饺子包好。

窗外开始下起了毛毛细雨，我们包饺子之旅也正式开始了。“首先把饺子皮平放在手上，用食指和无名指沾一点水，涂在饺子皮外圈，就像画一个圆一样，这样是为了让最后的工序更方便，接着用勺子弄一勺陷，放在皮的中央，再把皮对折添彩就可以了。”

听见妈妈这样说，可真简单啊。但是我动起手来，那简直比上天还难啊！

每一次，我弄的馅都会很多，包起来肉总是出来。这个好办，少弄一点就可以了，第一个问题解决了。还有第二个呢，还有第二个呢，包得总是瘪瘪的，立不起来。像是一根棍子 ，哪怕立住了，还是总会倒下。

我的眼睛瞟向了妈妈的手，看见妈妈手里的饺子，轻轻地就放了上去，怎么动都倒不下来，像不倒翁一样。我试了好几次都不行，我只能向妈妈求救了。

妈妈把饺子皮对折，将中间捏紧，两侧折了几个皱纹，饺子就像一个弯弯的月牙，立了起来。看到这里，我恍然大悟，原来是这样的。我立刻上手，果不其然，成功了，我高兴得都快蹦起来了。

再接再厉，包一个又成功了，两个，三个，我越包越快，一个下午就包了100多个，我自己也没有想到。这时窗外的雪已经大了起来，厚厚的一层雪，怎么也融化不了？是对我的嘉奖吧！

晚上，我们就煮了饺子吃。我目不转睛地盯着锅内的饺子。它一出锅，就被我拿到桌子上面，还是滚滚烫烫的就被送进了嘴里。那味道妙不可言，一点点咸味夹杂着一点点肉的鲜美。

一只老虎灵魂就被升上了天堂，这个饺子立刻走上天使的殿堂。窗外的雪变小了，路边的积水也消失了许多。仿佛被我们家里热气腾腾的饺子给融化了一般。

屋外寒风呼啸，一碗碗饺子使我的小屋异常的温暖。在这样的冬至，吃一碗热气腾腾的饺子，难道世界上还有比这更好的事情了？自此，我学会了包饺子。

冬至

文/宋欣玉

每到冬至，我们家里都会包饺子，吃饺子，这是家里常有的习俗。因此，冬至也是我最喜欢的一个节日。

包饺子当然先要把食材准备好，有猪肉、芹菜、白菜、香菇……把它们一个个的放进榨汁机里炸碎，放上盐、味精等一些调味的东西，将他们在大碗里搅和一下，包饺子用的馅儿就做好了。

现在我们开始包饺子了。我学着奶奶的样子，拿起一片面皮摊在手上，在面皮的周围沾上水，再放入肉馅。奶奶说：“看！像奶奶这样包的饺子准好看！”

我慢吞吞地将手中的饺子拿起来说：“奶奶……我这饺子……吃的好像……有点多。”

奶奶哈哈大笑：“你这的确是吃得有点多啊！连它的小肚皮都给撑破了呢！少放一点馅儿，这样就不会破啦。”我点了点头，继续拿起一片饺子皮，专心致志地跟着奶奶学。

先是按之前沾水、包馅，这次包的馅不多不少，没有撑破。我小心翼翼地将皮边黏合，我很有成就感地说：“看看我！竟然包出了一个完美无瑕的饺子！”

奶奶一看：“你那是饺子吗？一点形状都没有。”

“哦，能包拢就不错了。”我嘴上不服气，心里想着一定要包好。我偷偷观察奶奶是怎么包的，也学着一步一步包，包着包着就会了。我不仅包出了元宝饺子，还有三角形饺、鱼形饺、月牙饺……包的馅儿也不一样，有蘑菇馅儿、香菜馅、萝卜馅儿……

饺子煮好后，我们家人吃的那是一个开心。你说说，一边看着有趣的电视，一边吃着自己包的热腾腾、香喷喷的饺子，那怎能不高兴？怎能不快乐？

每到冬至，都有饺子吃。饺子皮薄馅大，舌尖上的美味，真是让人回味无穷啊！因为饺子，我喜欢冬至。

包粽子

文/王定喆

“十里不同风，百里不同俗。”春节，端午节，重阳节，中秋节 ……在这些节日时，各个地方都进行着自己的风俗习惯。在我的家乡中，我最喜欢的风俗习惯，就是端午节的包粽子 。

每当剥开粽叶，晶莹剔透的三角形的粽子映入眼帘 ，谁见了不咽几口口水？吃粽子大家都会，而包粽子却没有什么人会。我很庆幸，包过一次粽子。

那一天的端午节，奶奶大清早就去菜场，买来了粽叶、糯米、肉等。东西买回来了，大家就忙开了。奶奶忙着洗粽叶，妈妈忙着洗米、洗菜，爸爸忙着切肉……

万事俱备，只欠东风。开始包粽子了，我发现包粽子在她们手里十分简单。我站在那看，自认为很懂，在旁边指指点点，说着自己认为的方法：“这个要包松一点，那个少放点米，要不然绑不紧……”

几句下来，妈妈不耐烦了，说:“别吵吵，你来包一包。看你到底包得多好，也体会一下包粽子。”听到这里，我立马翘起了嘴，自以为事地说:“好啊，来就来。这么简单的事，难不到我。”

看着容易，其实做起来很难。拿着粽叶，我还不知道怎么包。偷偷看着妈妈怎么包，将粽叶卷成甜筒样，放调好的米和馅，加一片折的叶子覆盖在上面，捆绑好。我一步一步学着，凭着股聪明劲，我还真做了一个看起来很不错的粽子。

妈妈含沙射影地笑道：“不错，等会儿你就尝尝自己的杰作。”

粽子下锅了，我还特意给自己的粽子做了记号，想着吃自己包的粽子。约摸过了一个小时，奶奶说：“好了，好了。可以吃粽子了。”

我赶紧把自己包的粽子拿出来，咦，怎么像个蛋糕一样，是散开的？

妈妈笑得合不拢嘴，“看你还吹牛啵？做什么事都没那么简单的。”

从此，做什么事，我不再自以为是、指手画脚了。经过这个事 ，知道了不懂就是不懂，不能装懂，否则就会出丑的。因而，我更喜欢上了端午包粽子这个风俗习惯 。

端午节

文/余俊翔

有的人喜欢春节，因为春节最热闹；有的人喜欢中秋节，因为中秋节团团圆圆；我最喜欢的是端午节，因为可以包粽子，也可以吃粽子。

端午节那天，妈妈起了个大早去买包粽子的材料，包粽子需要粽叶、蜜枣、肉、糯米等。

妈妈回来时左一袋，右一袋，买得可真多呀！我连忙帮着妈妈，把一袋一袋地把材料放在桌上。洗粽叶、洗米、切肉，都准备好了，妈妈开始包粽子了。妈妈熟练地包了一个一个粽子。

我把包好的粽子放进盆中，可是有一个粽子却从监狱中溜了出来，掉到了地上。妈妈看到后，把溜出来的粽子重新放回了他们的监狱。看着妈妈包粽子，我手痒痒也想包：“妈妈，我也要包粽子。”

妈妈笑嘻嘻地说：“好，给你包包粽子。可是很难的，你可别半途而废呀！”

妈妈把粽叶卷成锥形，然后把材料放进去……于是，我也学着妈妈的样子，把粽叶卷成锥形，放米进去。没想到的是，我卷的椎尖太宽了，米都一个一个的从屋子中溜了出来。都怪我没把锥形卷好了。果然应验了那句老话，“细节决定成败。”

我又小心翼翼地把粽叶卷成锥形，把材料放进去。这次令我惊喜的是，没有失败，这让我非常开心。

忽然，我有了想法，能不能把一枚硬币放进粽子里，看谁能找到就给他5元钱。妈妈听到后说：“可以，不过你先给硬币洗个澡，不然太脏了，不能放。”

妈妈话音刚落，我就把口袋中的硬币拿了出来，一眨眼间，就跑向了洗菜的地方。我左拿刷子，右拿硬币，打开水龙头就开始刷。刷了一会儿，又将硬币上滴了点洗洁精。

洗完后，硬币可能是在感谢我，自己跳在了凳子上。凳子刚好又被太阳照着，阳光将硬币上面的水全部都擦掉了。我将它放进了粽子的肚子里，很幸运，我吃到了这个粽子。

最喜欢的节日就是端午节。端午节是我过得最有意义的节日。在这个节日中我学习到了，“细节决定成败”，学习到了怎么包粽子。

除夕

文/何子豪

除夕，是春节的前夕，是一个热闹又忙碌的好时节。为了除夕，我的爸爸大清早就开始做菜。因为这是我们这里的习俗，要提前把菜做好，摆在祖先的墓前，让他们先吃。

除夕的前三天，村里人都去买年货，而我的爸爸不会，他就喜欢后买。除夕早上，爸爸把年货买回来了。我和妈妈准备把猪肉炖了。

我的鼻孔里飘进了一股清爽又恶心的味道，问:“妈妈！这里面是不是烧坏了？这么臭！”妈妈乐呵呵得说：“傻孩子，这是他在为自己洗澡。”

下午，我们家的男丁都会去祭拜祖先，其他人就在家中准备晚饭。

除夕的晚上，我特别兴奋，因为我有零花钱了。晚上天空漆黑的，一束束烟花在空中绽放，五颜六色，美丽极了。屋内，一家人围坐一起，温暖的气氛瞬间软化寒冷。

等了整整一年，终于到了，我迫不及待了：“爸爸，准备给我多少钱的红包呢？”我用手拉了拉爸爸的衣袖。

爸爸没有直接回答，问道：“你知道除夕的由来吗？”

我胸有成竹地讲：“知道。是古时候有个凶恶的怪兽叫夕，每到岁末便出来害人。后来,人们知道夕最怕红色和声响。于是年三十晚上，家家户户贴红春联，燃放爆竹，来驱除夕兽，以求新的一年安宁。这种习俗从此流传下来，年三十晚上便称为除夕了。”

爸爸拿出一个大大的红包奖励我：“小子，还真知道不少。给你一个大红包，作为奖励。”哈哈，有大红包拿了。

除夕，一家人一起吃团圆饭，还有红包发，真好。大家其乐融融，热闹非凡。除夕、春节，是各地的习俗，也是我们应该热闹起来的时间。

端午粽

文/李欣芦

我最喜欢的节日是端午节。因为端午节可以包粽子、吃粽子。

我家的粽子是三角形的，用粽叶裹着，里面是糯米饭，但是在米饭里你可以加一些东西，肉肉呀、枣子啊、甜枣啊……都可以加进去。还有一种三角形的，跟我们这里包法都不一样，很长。那个三角形头很长很长，粽叶是绿色的。

到了端午，奶奶老早就准备粽叶和馅儿，好包粽子。我本来是想学包粽子的，结果不仅没包成粽子，还弄得一团乱。

奶奶用熟练的手法包了一个粽子，我没看清，就叫奶奶再来放慢动作包。先将粽叶卷成一个三角形的样子，将馅儿放进去，再拿一个粽叶盖住，最后用绳子绑好。哇，这样就包好了一个粽子。

我拿来一片粽叶卷成了一个三角形，但是我加陷进去的时候，发现下面好大一个洞在漏馅儿。我马上把粽叶打开把馅儿弄出去，再重新包一个，这次包的非常的好，下面一点洞都没有。

放馅进去了，一不小心手一抖，米全撒了。奶奶生气地看了看我：“你是来帮忙的，还是在捣蛋呢？走走走，不要你包了啊。”

“奶奶，求你了，你就再让我弄一次嘛。”我哀求道。这样，奶奶才答应了。不知过了多久，我终于学会包粽子了。

晚上，奶奶将粽子从锅中端了出来，她随手拿了一个粽子剥开，放入嘴中，嘴巴一动一动的，脸上露出了享受的表情。我见奶奶吃得这么香，我也迫不及待地拿了一个既精致又好看的粽子。

可是，当我手一碰到粽子时，便被这高热的温度给烫到了，我立马将手缩了回去。奶奶怎么这么牛逼，居然能承受这么烫的温度，不愧是一双饱经风霜的手啊！

弟弟很好奇：“姐姐，端午节为什么要吃粽子呢？”为什么端午节要吃粽子？我想了一会儿：“是为了纪念伟大爱国诗人屈原。包粽子是为了将粽子扔进屈原尸体所在的河里，防止鱼虾、螃蟹等吃屈原的尸体。”

“哇，你好厉害！你怎么知道的？”弟弟不可思议地说道。

“聪明人自然知道，而且这都是常识。”我不屑地回答。

端午可以包粽子，可以吃粽子，但是同时还带着一丝纪念！

春节

文/邹昌平

说到中国最受欢迎的传统节日，大家一定会马上想到春节。而在过春节时，我们一定会履行许多传统习俗。那么今天，来谈一谈我们家乡春节的习俗吧！

到了除夕，不管是在外打工的，还是做生意的，都会赶回来，一家人团聚在一起。这一天，家家户户都打扫得干干净净，贴上了红红的春联。

在贴春联时，一般都有左联、右联和横批。人们往往都会在春联上写上吉利的话语，祝愿家人在新的一年里可以平平安安，心想事成。有的门前还挂上了大红灯笼，非常喜庆。

晚饭，摆上好酒好菜，非常丰盛，一家人坐在一起吃团圆饭。平常，大人们不准小孩子这个那个的，这一天例外，我们可以想吃什么就吃什么，想怎么吃就怎么吃。

吃完饭，就开始发红包了。我最喜欢这个了，爷爷奶奶发红包，爸爸妈妈发红包，哥哥姐姐也会发红包。我的瘪口袋，一下子就鼓起来了。有了红包，我可以自己买好吃的、好玩的，当然还要留点慢慢用。

除夕还有许许多多的活动，我们小孩子放小鞭炮，玩烟花，大人们看电视、守岁。“爆竹声中一岁除”，由此可见，燃放烟花爆竹也是春节的一大习俗。

在夜晚，那爆竹声噼里啪啦，那烟花五颜六色，红的、黄的、蓝的……各种形状，各种颜色，增添了许多节日气氛。但现在许多人非法燃放烟花爆竹，给我们的安全带来了隐患，而且燃放的烟花爆竹还会污染空气，所以这一习俗已经被“禁止”。

初一，是村里拜年的日子，大人小孩都穿上崭新的衣服。每家都准备茶水、糕点、烟，招待来拜年的人。一般是男的去每家每户拜年，女的在家招待。

这一天，我都会准备一个袋子，装水果、零食和烟等，每到一家拜年，都会见人都给零食，都给递烟。都知道小孩不抽烟，也发烟，拿回家给大人抽。回到家，我的袋子里装得满满的，真是小百货店呀！

接着几天，是去亲戚家拜年，每个亲戚家都必到。一年就一次，基本上都要到那吃餐饭。

到了十五，过元宵，吃汤圆。汤圆一口咬下去，那甜甜的芝麻露了出来，试问哪个人不想一口下去，解解馋呢？真甜，真香！

过了元宵，春节就过完了。大人们开始干活，我们小孩子开始上学了。

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