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【咖啡作文600字】 全球十大咖啡品牌

时间:2019-06-09 01:07:53 来源:爱作文网  爱作文网手机站
咖啡的起源 
   一千多年前,一位埃塞俄比亚牧羊人惊奇地发现,他的羊群在吃了红色的咖啡果之后异常兴奋。这位牧羊人把他的发现告诉了僧侣,这些僧侣们又用咖啡果制成饮料,并发现喝过之后会较长时间保持头脑清醒。 
   1651年,这种神奇的咖啡开始被大量运往欧洲。三百多年来,咖啡已流传到世界的各个角落。大约在19世纪初,咖啡被西方商人和技术人员带入中国,并逐渐在这片古老的大地上生根、发芽。 
咖啡的种植与收获 
   咖啡树通常生长在南北回归线之间的地区,一般要生长三至四年左右才能开始结红色的霉果,将其干燥并去除果肉后即可分离出咖啡豆。 
   全世界的咖啡豆主要分为两大类:小粒种咖啡豆和中粒种咖啡豆。小粒种咖啡豆气味香浓,酸度较高,质感幼滑,给咖啡带来浓香和爽滑。中粒种咖啡豆有浓厚的味道和质感,它的酸度不太高,为咖啡带来力度和浓度。好咖啡是这两种咖啡豆适度混合的结果。 
咖啡与健康 
   咖啡因是咖啡中一种较为柔和的兴奋剂,它可以加速人体的新陈代谢,保持头脑清醒和思维灵敏。目前,人类在大约60种植物中发现了咖啡因,其中最为所知的便是茶和咖啡。 
   一杯咖啡(150毫升左右)中的咖啡因含量为:研磨咖啡:80-90毫克,速融咖啡:60毫克。在一些咖啡消费大国,人们平均每天要摄取大约250到600毫克的咖啡因。经反复的科学研究和分析,这一剂量对人体没有任何副作用。 
速融咖啡的诞生 
   二十世纪三十年代,受巴西政府的委托,为其过剩的咖啡寻找保存方法,并于1938年成功开发出速融咖啡。用该工艺,咖啡粉可以长久地保存而不失其香醇的风味。速融咖啡由此诞生。

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