阳山水蜜桃介绍
篇一：如何辨别正宗阳山水蜜桃 阳山水蜜桃介绍
阳山水蜜桃
背景：
以前认为种桃子是件很容易的事情，找块地，把桃树一栽，浇点水，然后就等着吃桃子了。可真到了种植阳山水蜜桃的时候，才发现，凡事都是不易的。
桃树需要施肥，修剪，除草，除虫，采小桃子（把多余的小桃子采下来扔掉以免桃子过多而造成营养不良），对花（就是授粉的意思，对过花的桃子更大更甜），包桃子（每个桃子都需要用一个前后相通的袋子把它包起来以免受到害虫和雨水的侵害），采摘 （由于桃子是套着袋子的，所以采摘也需要技术，需要通过手感来判断这个桃子是否已经成熟），装箱 （桃子不能相互碰撞，装箱也不能马虎），销售 （一到了水蜜桃成熟的时候，阳山的马路边就挤满了卖水蜜桃的人，其中有一部分是辛辛苦苦的水蜜桃种植户，但是很多是外地桃，不是正宗的阳山水蜜桃，虽然外表看起来比较养眼，但是口味是绝对不能和阳山水蜜桃相比的）。也有很多人在网上销售，我自己家里有两三亩桃树田，也开了个淘宝店，店铺名叫十年之期，但是同类的店铺也不少。
阳山水蜜桃简介：
阳山镇为中国著名“桃乡”，因其得天独厚的自然气候和火山地质条件，使阳山水蜜桃较其他水蜜桃果形大，色泽美，香气浓郁，汁多味甜。桃熟时节，硕果累累，乍点红唇，色丽香溢，人称“江南一绝”。目前水蜜桃已发展到20多个品种，曾经荣获“中国第99届昆明世博会，唯一指定无公害水蜜桃”称号，享受永久冠名权。1999年，阳山镇被批准建立省级森林公园，阳山水蜜桃科技示范园被国家计委列为小城镇建设经济综合开发项目。2003年，阳山镇被中国果蔬菜专家委员会命名为“中国水蜜桃之乡”。阳春三月，万亩桃花漫山遍野，竞相怒放，争奇斗艳，绚丽多姿，配以雪白的梨花、金黄的油菜花，把古老的阳山点缀成一个真正的“世外桃源”。
阳山水蜜桃的营养价值：
水蜜桃含有多种营养成分，每百克可食部分中含有蛋白质0.8克，碳水化合物7克，粗纤维
4.1克，钙8毫克，磷20毫克，铁1毫克，胡萝卜素0.01毫克，尼克酸0.7毫克，维生素
C 6毫克。营养学家在分析比较后，确定水蜜桃蛋白质的含量比苹果、葡萄多一倍，比梨多七倍。铁的含量比苹果多三倍，比梨多五倍。因此在国内外水果市场上被称为“果中皇后”。 桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性
(转载于:www.smhaida.com 海 达 范 文网:阳山水蜜桃介绍)发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。
桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。 特别提醒，桃子虽好，也有禁忌：一是未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈；二是即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火；三是烂桃切不可食用；四是桃子忌与甲鱼同食；五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。
阳山水蜜桃的保存：
水蜜桃是易烂品，不易保存。一般保鲜期为3天（常温下），超过3天，即使不烂，口感也会打折扣，我们网络销售的水蜜桃都是下午采摘，下午发货，第二天能到买家手中，所以买家在收到货后，尽量在2天内吃完。如果买家想放更久一点，可以将水蜜桃放冰箱冷藏柜，但务必用保鲜膜或保鲜袋包裹，这样可以保留水蜜桃的香味，又可防止吸收冰箱的异味。水蜜桃就是吃个新鲜，所以即使放冰箱，也不要超过1个星期。
阳山水蜜桃如何鉴别：
价格过于便宜的水蜜桃，一般来说不大可能是无锡水蜜桃；其次看分量，正宗的无锡水蜜桃，2只基本上达到500克，有的单只重量要达到300克；三看颜色，无锡水蜜桃白里透红，外观漂亮；四品口味，无锡水蜜桃由于含糖量较高，吃起来比其它水蜜桃汁多，口味也明显甜。
篇二：如何挑选阳山水蜜桃
如何挑选阳山水蜜桃
“眼鼻手三到位四步走” 专家教你选好桃
除了阳山独特的地理位置和土壤因素，水蜜桃的后天培养也相当重要。每年经阳山水蜜桃交易市场流向锡城各地的阳山水蜜桃不计其数，要想挑选到一只汁多味甜的正宗阳山水蜜桃，对许多人来说，是个碰运气的事。不过，阳山水蜜桃市场的吴经理说了，其实也不难，只要掌握“眼鼻手三到位四步走”即可。
第一招：看桃大小和颜色
阳山水蜜桃一般按大小分类装盒销售，从个头上来说，以每只五、六两重为最佳；从颜色上来说，以白里透红，肉质发黄者最甜；从嗅觉上来说，桃香芬芳浓郁者最好。 第二招：检查桃核是否开裂
别光捡大的买。有的桃农专种大桃，这种桃子一眼看上去很诱人，但细心观察会发现有的桃核会出现开裂现象，这是由于种植户在给水蜜桃施肥时，只考虑让桃子如何长得尽可能大，水浆管理不均匀，造成湿度过大，最终导致桃核有开裂。桃核开裂容易造成水蜜桃内部发霉和生虫。
第三招：撕皮观察桃皮与果肉的粘合度
这是选购到优质水蜜桃最重要的一个步骤，但方法简单又实用。用手撕开水蜜桃的皮，果肉能够粘在桃皮上者为佳，这种桃子肯定是甜的；如果桃皮与果肉容易分离且分离得干干净净，甜度就会差些。
第四招：按需挑选成熟度
水蜜桃不易保存，更不宜放入冰箱，其保存技术至今仍然是个未解谜题，但目前发达的快递，已经使阳山水蜜桃走出江浙沪地区。如果市民是买了自己吃，选择九成熟的水蜜桃最为合适；如果是买来送人，选购七成熟的桃子会比较合适，便于保存和运输。
篇三：“桃中之王”——阳山水蜜桃
“桃中之王”——阳山水蜜桃
我的家乡在无锡，美丽的无锡素以太湖著称于世，这儿有许多特产:汁多味美的小笼包，栩栩如生的惠山泥人，肉质细嫩的太湖三白??而我情有独钟的是独具特色的阳山水蜜桃，他已有近七十年的栽培历史。它产于中国著名的“水蜜桃之乡”无锡阳山镇。阳山镇位于无锡地西南十五公里，南面是太湖，北面是京杭大运河，因其得天独厚的自然气候和火山地质条件，是阳山水蜜桃果型大、色泽美，香气浓郁、汁多味甜，深受无锡人民以及全国人民的青睐。 但桃子可不是那么容易就长出来的，它们也要开花结果，从桃花到桃子。“人间四月芳菲尽，阳山桃花始盛开”。阳春三月，桃树上的枝干上冒出了一个个粉红色的花骨朵儿，春雨悄悄地下着，滋润着这些刚刚长出来的“小球”，他们贪婪地吮吸着春天的甘露，发出“沙沙”的欢笑声 。不久，桃花慢慢绽放了，像张来了粉粉的小嘴，吸引着人们的眼球。渐渐地，桃花彻底绽开了笑脸，中间淡黄的花蕊显露了出来，花瓣随着风吹的方向，摇摆着，仿佛在向人们频频点头。远远地望，一片花海，这些桃花，红的像火，粉的似霞，白的如玉。阳光给鲜艳的桃花披上了金装，再蓝天的衬托下，桃叶显得格外的绿，仿佛是仙女头上的翡翠。桃花共有五个花瓣，花蕊中的花丝像孔雀的羽毛一样美丽，它们像簇拥着公主的正在翩翩起舞的宫女。一段时间后，小水蜜桃长了出来，刚长出来的水蜜桃小的可爱，表皮是淡青色的，有厚厚的绒毛包裹着，中间有一条浅浅的像线一样的“小沟”，好像要把桃子分成两半似的。这时的桃子吃起来酸酸的，但很清脆。刚刚成熟的桃子，表皮变成了淡红色，像一个胖娃娃穿上了一件粉红色的裙子，皮上的绒毛也稀疏了许多，那条“小沟”也越来越深了。剥去它的皮，你就会看到呈淡黄色的果肉，中间还夹杂着一点粉色，越看越像一个肥嘟嘟的胖娃娃正在安详地做着香甜的美梦。咬上一口，肉汁瞬间涌进了嘴里，桃肉入口即化，味道甜津津的，美味极了！熟透了的桃子，表皮像少女抹了胭脂的脸蛋儿，红彤彤的，皮上的绒毛变得更稀疏了，深深的“小沟”好像要把桃子“嘣”的一声裂开似的，看着就让人垂涎欲滴。咬下一口，软软的，沁人心脾的汁水加上晶莹有饱满的果肉，可谓是绝配的搭档，真是“此味只应天上有，人间难得几回尝”啊！
桃子不仅外形很美，味道又香又甜，营养价值也相当的高，是一种老少皆宜的水果。 阳山水蜜桃性味平和，含有多种维生素和果酸以及钙，磷等无机盐。它的含铁量为苹果和梨的4~6倍。桃有补益气血，养阴生津的作用。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。阳山水蜜桃含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰：常吃桃子“益颜色”，原因可能在此。桃子的贡献，除了桃肉能养血养颜，当中的桃仁还有活血化瘀，平喘止咳的作用。
这形美、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、营养丰富的阳山水蜜桃，我们一定要多吃一点，让我们的身体更加强健！
篇四：水蜜桃资料
水蜜桃材料
（凤凰水蜜桃）
凤凰水蜜桃作为国家地理标志产品，享有“苏州第一桃”的美誉，经过多年的培育，水蜜桃产业形成了一定的规模，成为我镇农民增收致富的一项重要支柱。我们凤凰水蜜桃有着悠久的栽培历史以及一百多年的种植史，并作为“贡品”而闻名于世。是苏南最早种植水蜜桃的地方之一，位于科技示范园区，占地1100亩。凤凰水蜜桃种植区域属亚热带季风性湿润气候，四季分明，光照充足，种植基地周围无工业、医疗废弃物、生活垃圾污染和其它污染，大气质量优良，林果间作，白鹭成群，鸟语花香。
凤凰水蜜桃以其形美、色 艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。 经过几十年的精心培育、改良，现已培育出了30多个优良水蜜桃品种，根据采收期的不同，分为特早、早、中、晚熟。特早桃在5月底到6月上旬上市，有春蕾、早花露、霞辉1号等，每只约100克。早熟品种在6月中下旬上市，每个重约150克，有雨花露、银花露、朝霞等。中熟品种有白凤、朝辉，7月上市，个重150-200克.晚熟品种湖景蜜露、白花、阳山蜜露，在8月下旬上市，个重200克，最高克达500克。水蜜桃的品种很多，目前凤凰水蜜桃的当家品种为“白花”、“红花”及“新白花”，远销苏州、南京、上海等地。不仅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质 。
凤凰水蜜桃的种植是严格按照《绿色食品 桃园管理规程》进行生产，2002年被列入苏州市级标准化生产基地，2007年被列入苏州市现代农业科技示范园，并正式命名为“张家港市凤凰镇凤凰水蜜桃种植示范园”。示范园种植的“新白花”、“红花”两个品种于2002年获得省农林厅评比为优质水果，2004年选送的“北京早蟠”桃获省农林厅优质水果,在2005年，白花、红花及新白花三个品种通过了中国绿色食品发展中心绿色食品认证。2009年7月份，在中国园艺学会举办的“全国首届桃果品评优活动”中，由凤凰佳园科技农业有限公司选送的“早凤王”水蜜桃在众多参赛样品中，脱颖而出，一举夺得“金奖”，这是继08年在江苏省优质水果评比中荣获三个金奖之后，凤凰水蜜桃又一次获得殊荣。
（营养价值及药用价值）
水蜜桃的营养价值以及药用价值都非常高，具有健美皮肤，清胃，润肺，祛痰等功能，它性味平和、营养丰富，含有多种维生素、苹果酸和柠檬酸等，主要成分是蔗糖，其中属于纤维成分的果胶颇多，有整肠的功用。它的铁含量为苹果和梨的4～6倍，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物，古人说，常吃桃子能“益颜色”，原因可能就在此。水蜜桃素有“果中皇后”的美誉。
水蜜桃对治疗肺病有独特功效，唐代名医孙思邈称桃为“肺之果，肺病宜食之”。 未成熟桃的果实干燥后，称为碧桃干，性味苦、温，有敛汗、止血之功能。阴虚盗汗、咳血的患者，将碧桃干10—15克加水煎服，有治疗作用。当然，
除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。桃树流出来的树胶也是一味妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。而桃子的叶郡，据说可用来沐浴并可去除痱子。跌打外伤瘀肿患者，可用桃仁、生枝子、大黄、降南香各适量放在一起研成粉末，用米醋调服，可消瘀去肿，治愈外伤。 桃花也可入药，将白桃花焙燥研成细末，每次1—3克蜜水调服，对浮肿腹水、脚气足肿等疗效显著。
不过，应该注意的是水蜜桃虽然美味、营养丰富，药用价值也很高，但医学专家提醒，脾胃虚弱尤其以腹泻为主要症状的人，不宜多吃桃，每天吃1个就够了，否则会令人生热上火、加重肠胃负担，引起胃黏膜炎症的复发或加重，桃子忌与甲鱼同食，糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。另外，吃桃前一定要将桃表面的绒毛洗净，以免引起皮疹或吸入呼吸道，引发咳嗽、哮喘等症。还有需要注意的是未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀;烂桃切不可食用。
(分类)
水蜜桃的种类比较多，因采收期不同，可分为早熟种（早桃）亦称6月桃、中熟桃（中桃）亦称7月桃、晚熟桃（晚桃）亦称8月桃。依用途可分为鲜食品种、加工品种、兼用品种、以及供观花用的观赏桃等。大家在选购水蜜桃时应注意果皮有弹性，果实饱满、成熟度及甜度高、香气浓者为最佳。 现在市场上水蜜桃的品种有很多，除了我们凤凰水蜜桃外还有无锡水蜜桃（阳山水蜜桃）、新川中岛桃、香山水蜜桃、 上海水蜜桃（南汇水蜜桃）等都是非常有名的。
（形态及种植）
成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层短短的绒毛，青里泛白，白里透红。一个桃子一般重一百克到二百克，大的重三百多克。水蜜桃皮很薄，果肉丰富，宜于生食，入口滑润不留渣子。刚熟的桃子硬而甜，熟透的桃子软而多汁，吃时宜轻轻拿起，小心地把皮撕下去；其滋味恐怕可以和王母娘娘的蟠桃互相比较了。这样的果品，对于老年人和牙齿不好的人来说，是难得的夏令珍品.吃剩下的核就是水蜜桃的种子，外壳呈长扁形，两端稍尖，表面疙疙瘩瘩的，比较硬。核由两片合成，敲开便可看到桃仁。桃仁可以吃，也可以入药。将桃核种入泥土，它先长出胚芽，将壳胀裂，逐渐长成一株树苗。桃树苗从春天破土而出，到黄梅季节进行嫁接。摘取所需品种桃树的嫩芽，嫁接到桃苗上。经过十天半月，嫁接的芽就会转青成活。这时，去掉其他的芽，让嫁接的芽长大，到第二年春天即可移栽，一般三年就可开花结果。到了每年三、四月份，桃园一片绯红。从高处远眺，桃园就像一张粉红的巨型地毡铺在美丽的大地上，给周围的山山水水添加了许多春色；近看，一朵朵桃花竞相开放。这时人们在园中忙着给桃树除虫，给桃花授粉。到了四月中下旬，桃花渐渐凋谢，树干上留下了一个个小毛桃。等到小毛桃长到核桃那么大的时候，便要修剪，使每条小枝上只留一至三个健壮
的桃子，同时根据桃树结果情况施足基肥，保证桃子得到充足的养分，然后用桃袋把一只只碧青、裹着白白厚厚的小绒毛的毛桃包起来。这样有两个好处，一是可避免阳光直接暴晒，到成熟时不影响桃子的美观。二是防止昆虫和鸟类的啄食。小毛桃在里面悄悄长啊、长啊，长到了六、七月份，桃袋已经是鼓鼓的了。这时就是人们收获的时候了。走进桃园，一股沁人肺腑的桃香扑鼻而来，没吃就使人垂涎欲滴了。讲到这里，我想大家一定非常期待我们的凤凰水蜜桃了，接下来我就要给大家来讲一下采摘水蜜桃的注意事项，希望能给大家带来帮助：
1、采摘人员必需身穿长袖衣服，或者可以带件披风，一方面防止太阳直射造成晒伤，另一方面，由于夏天草木生长旺盛，容易造成割伤，第三，长袖可以有效防止桃毛接触皮肤。
2、采摘人员最好不穿高跟鞋，由于采摘的现场都是比较坑洼的泥土地，如果穿高跟鞋容易塌陷进去，还有要走田埂的话，高跟鞋会很不方便。
3、采摘人员最好准备太阳帽，除了可以遮挡太阳之外，在采摘过程中难免会碰到桃树，而桃树上的叶子之类比较容易掉落，还有一部分裸露的水蜜桃上面也有毛，可以防止这些东西从领口钻进衣服。
4、采摘人员要提前备好纸巾，桃子都是在夏天成熟，所以采摘的时候很容易汗流满面，所以餐巾纸是必备之物。千万不要用手去抓脸或脖子，因为手上采了水蜜桃后会沾上一些桃毛，用沾了毛的手去抓脸或脖子，或造成皮肤起红疹和疙瘩，过敏的朋友严重的会导致更严重的现象，所以过敏的朋友是千万不能采摘桃子的。
5、如果是中午或者其他太阳高挂的时间直接从树上摘下的桃子，不可直接装箱保存，因为暴晒后，桃子“体温”比较高，直接装箱热量散发不出去，比较容易烂掉，要待桃子“体温”下降后才能包装。
6、采摘的桃果正确方法：首先，在包裹水蜜桃的纸袋子的角上撕开一点，观察水蜜桃的颜色，一般来说水蜜桃的颜色如果泛白，那就说明这个水蜜桃差不多成熟了，如果是淡青色，那就是水蜜桃未成熟；选择好要采摘的桃子后，一个手握住树枝，另一个手抓住水蜜桃，用抓水蜜桃的手轻轻旋转，直到水蜜桃摘下来。
篇五：水蜜桃之乡
水蜜桃之乡
我的家乡是在素有“中国水蜜桃之乡”的成都龙泉。龙泉，地处成都东郊，“四时花不断，八节佳果香”，它是全国闻名的水果之乡，也是中国的水蜜桃基地。桃子是龙泉最具特点的水果之一，尤以水蜜桃而著称。
得天独厚的自然资源为龙泉的桃树提供了良好的生长条件。龙泉的地貌主要以丘陵为主，气候因为受到龙泉山脉的影响，属于四川盆地中亚热湿润气候，并在此形成了独特的小气候区域。生活在这个地方，你会感觉到龙泉四季分明，春暖秋凉，冬无严寒，夏无酷暑，不仅适合人们的生活，更适合桃树的生长。龙泉山特有的紫色土也使得龙泉水蜜桃有别于其他地方的水蜜桃，紫色土的保水保肥性强，透气性好，土壤中含有的磷、钾等矿物质非常丰富。独特的自然条件，使龙泉水蜜桃脱颖而出，更不同于其他桃产区。龙泉水蜜桃白里透红，水分饱满，汁多味甜，香气袭人，是桃品中的上乘佳品。主要的品种有龙泉27号、龙泉28号、霸王桃、龙泉24号，晚白桃等优良品种。每年的五月到九月，便是龙泉水蜜桃的生产期，这段时间大量的水蜜桃运往全国各地，在广州、深圳、北京等市场有“天下第一桃”的称号，并且龙泉水蜜桃还远销香港、新加坡、日本、马来西亚的20多个国家和地区。 水蜜桃原产于中国，后来逐渐传播到亚洲周边国家，最后从波斯传入欧洲。水蜜桃，在植物学上属于蔷薇科，梅属，桃亚属，为落叶小乔木。一般的桃树高大概有3—4米，干性弱，树冠开张。幼树生长旺盛，一年生长枝达一米以上，并且它的芽具有早熟性，树冠形成很快。由于桃树是落叶乔木，它的树枝很光滑，叶子狭长，树皮中还有一种胶液，叫桃胶，这种胶液可用于石卵或是制中药。
成熟的水蜜桃略呈球形，表面有一层短短的绒毛，青里泛白，白里透红。它的皮很薄，果肉丰富，易于生食，入口滑润而不会留渣，一般可有一百克到两百克，大的可以达到三百克。水蜜桃的核由两片组成，表面疙疙瘩瘩的，比较硬，敲开便可以看到桃仁。桃仁既可以吃，也可以拿来入药。水蜜桃的营养丰富，是夏日解暑和补充水分不可缺少的水果。水蜜桃性味平和，含有多种维生素、果酸以及钙、磷等无机盐，它的铁含量是苹果和梨的4到6倍。此外桃还有补益气血，养阴生津的功效。由于水蜜桃的含铁较高，因此它是缺铁性贫血病人的理想辅助食物，可以有效地改善其缺铁症状。水蜜桃不仅有很高的营养价值，还有很好药用价值。桃子除了能够养血美颜，桃仁还可以活血化瘀，平喘止咳。中医里有一条药方，叫五人汤，就是以桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁组成的，对于大便燥结，干热血瘀之人都有特殊的功效。而且桃树流出来的树胶也是可以强壮滋补，调节血糖平衡的。 水蜜桃的种类很多，依成熟期早晚可以分为极早熟、早熟、中熟、晚熟、极晚熟；依果肉色泽可以分为黄肉桃和白肉桃；依果实特征分为水蜜桃、油桃和蟠桃。